Tout en haut de la falaise se trouve la très fameuse stèle de la famine. Elle fut gravée sous Ptolémée V, vers 187 av JC, pour rappeler une terrible famine survenue sous le règne de Djoser, 26 siècles plus tôt. Le roi se lamente: "Mon coeur était dans une très grande peine, car le Nil n'était pas venu à temps pendant une durée de 7 ans. Le grain était peu abondant, les graines étaient desséchées, chacun était frustré de son revenu. On en venait à ne plus pouvoir marcher: l'enfant était en larmes, le jeune homme était abattu, les vieillard, leur coeur était triste. Même les courtisans étaient dans le besoin et les temples étaient fermés, les sanctuaires étaient sous la poussière." Après les suppliques à Hapy, le roi reçoit du dieu du fleuve la réponse suivante: "Je ferai monter pour toi le Nil, il n'y aura plus d'années où l'inondation manquera, les fleurs pousseront ployant sous le pollen". Cette inscription montre que le roi est garant de l'ordre du monde et en particulier de la crue du Nil. Les Ptolémées, souverains d'origine étrangère, se coulèrent dans les traditions les plus anciennes du pays, reprenant à leur compte les hauts faits de leurs lointains prédécesseurs. | 
